isfrutar de un buen café molido tanto en casa como en la cafetería es fácil gracias a los Sang Tao de Cafés Legend. A pesar de sus diferencias, debes saber que en todos ellos destaca la calidad de su materia prima. No podrás elegir solo uno.

Sang Tao Nº 1

El San Tao Nº 1 es la variedad de café Robusta que más triunfa a nivel mundial. Los expertos cafeteros de Vietnam han sido los encargados de perfeccionar esta variedad hasta convertirla en una de las más conocidas.

Se trata de otra creación de Trung Nguyen, que creó la variedad Robusta gourmet con más presencia en el mercado. En este sentido, el Sang Tao destaca por ser un café con mucho cuerpo y un intenso aroma muy fácil de reconocer.

En cuanto a su sabor, destaca un ligero toque de chocolate, resultado directo de su largo proceso de maduración. Este café Culi Robusta cuenta con un 40% más de cafeína que cualquier otra variedad de Arábica. Gracias a ello, te cargará de energía.

Es el café ideal para los amantes de los cafés fuertes y su resultado es aún mejor cuando se le añade crema y azúcar, ingredientes que no enmascaran su sabor, sino que lo potencian.

Sang Tao Nº 2

El Sang Tao Nº 2 es la combinación perfecta de café Robusta y café Arábica Verde. Gracias a esta mezcla se consigue una de las moliendas más potentes de todo el mundo. Su sabor suave se mezcla con una gran intensidad, características perfectas que demuestran su calidad.

Esta variedad de Sang Tao se trata de un café único y completo que destaca por ser suave, pero difícil de olvidar. Además, lo podrás disfrutar en todas sus versiones: caliente, con hielo, solo y con crema y azúcar.

Su cantidad media de cafeína lo hace perfecto para consumirlo en cualquier momento del día. Además, cuenta con un sutil sabor a chocolate gracias a su proceso de maduración, ideal para los golosos. Queda perfecto en cafeteras de goteo, espresso y Phin.

Sang Tao Nº 3

La variedad Sang Tao Nº 3 está enriquecida con una mezcla de distintos granos Arábicos seleccionados en las plantaciones vietnamitas de Buon Ma Thout, ubicadas en las Tierras Altas Centrales.

Gracias a su técnica cuidada de tostado, que utiliza la tecnología más avanzada, se consigue un café dulce, sin amargor y de lo más refrescante. En su sabor predominan las notas florales, así como las de vainilla.

Por ello, se trata de una variedad versátil y muy equilibrada. Debido a su particular sabor, es ideal para combinarlo con postres, así como con café helado. Como resultado, este café cuenta con un intenso y agradable aroma perfecto para disfrutarlo con los cinco sentidos.

Sang Tao Nº 4

En cuanto al Sang Tao Nº 4, se trata de una interesante y especial mezcla de Granos Culi, simples y sin dividir, y de cafés Arábica y Robusta. Por todo ello, no tardará en convertirse en una de tus variedades favoritas.

Este café destaca por su sabor fuerte, complejo y profundo. Esto se suma a su toque sutil y amaderado que se mezcla, a la perfección, con un final de carácter floral. Sus granos son tostados por separado, lo que crea un ligero contraste entre las diversas variedades.

Es perfecto para prepararlo en máquina de goteo, con filtro Phin, así como en cafeteras espresso. En ningún caso dejarás de notar su intensidad. Sin duda, el Sang Tao Nº 4 será la variedad indicada para los expertos cafeteros por su sabor fuerte e intenso.

Sang Tao Nº 5

El Sang Tao Nº 5 está considerada como una de las mejores variedades que se pueden encontrar dentro de las creadas por Trung Nguyen. Se lleva a cabo con granos simples y sin dividir de Culi Arábica y tiene un toque único por su tostado con tecnología avanzada.

Cuenta con una forma ovalada que permite que el tueste sea más homogéneo. Su sabor es de tonos más claros y tiene un cuerpo más ligero. Asimismo, su cultivo se lleva a cabo en zonas de gran altitud. Como resultado, se obtiene un sabor intenso, complejo y de ligera acidez.

Como ves, existe una variedad de Sang Tao para cada amante del café. Tanto si eres amante de los sabores fuertes como de los suaves, o si lo que buscas es un extra de energía cada mañana, existe una alternativa para ti.

Si deseas probar el mejor café vietnamita, en Cafés Legend podrás hacerte con la mejor selección del mercado. Una vez que pruebes la variedad de tu elección, no querrás quedarte solo con una. Sin duda, una bebida única pensada para los auténticos amantes del café.