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¿Qué pasa si bebo café por la noche?
Los amantes del café saben que todos los momentos son buenos para disfrutar de una taza humeante. Sin importar si eres más de café vietnamita o si prefieres apostar por cualquier otro tipo, seguro que incluso has pensado qué sucede si lo tomas de noche.
Tomar café por la noche es uno de los temas más controvertidos debido a todo lo que se ha dicho sobre ello. Por ejemplo, solemos pensar que hacerlo empeora el descanso, ya que influye en el sueño, pero ¿es esto realmente cierto?
Para darle respuesta a esta cuestión y que tomes la mejor decisión, lo ideal es conocer lo que dice la ciencia. En este sentido, un poco de café no afectará a tu descanso. El problema está cuando se consumen grandes dosis de cafeína nocturnas.
¿Tomar café por la noche te quitará el sueño?
Aunque seas un gran amante del café, debes tener claro que tomarlo antes de ir a dormir sí puede afectar a tu sueño. Esto se debe a su contenido en cafeína, una sustancia estimulante que puede afectar a la calidad del descanso.
Sin embargo, esto no tiene por qué ser siempre así. De hecho, hay que tener en cuenta también otros factores como la tolerancia a la cafeína de cada persona, así como las cantidades ingeridas justo antes de ir a dormir.
A las personas que toman mucho café les suele entrar sueño a los 50 minutos. Es decir, en el caso de que seas una de ellas, no tendrás que preocuparte demasiado, pues apenas te afectará.
Por otro lado, es también importante saber que la estimulación que consigue el café dura cuatro horas en el organismo.
Qué dice la ciencia sobre beber café de noche
Muchos son los estudios científicos que se han centrado en dilucidar qué sucede cuando se toma café por la noche. Sin embargo, cuanto más se estudia, parece que menos sabemos sobre sus efectos reales.
Hasta hace poco tiempo, los expertos mantenían que tomar café a partir de una hora concreta podía influir en la calidad del sueño. Esto, de nuevo, se debe a la sustancia conocida como cafeína.
En el cerebro de un ser humano hay unos receptores conocidos como de la adenosina. La adenosina, por su parte, es una molécula sedante. Por ello, cuando la adenosina se une a estos receptores, da como lugar la sensación de sueño o cansancio.
Pero ¿qué sucede cuando entra en juego la cafeína?
La acción de la cafeína
La cafeína trabaja como un bloqueador de estos receptores. Es decir, hace que la adenosina no se pueda unir a su receptor, bloqueando sus efectos.
Por ello, cuando bebemos café, la sensación de cansancio se reduce. Además, también aparecen otros efectos de la cafeína, que suelen durar unas 4 o 6 horas dependiendo de la persona.
Un estudio llevado a cabo en 2013 observó que las diferencias en la calidad del sueño entre quienes toman cafeína antes de dormir y quienes no, no son realmente significativas.
No obstante, con esto no se debe generalizar, ya que hay que tener claro que cada caso es particular. Lo mejor será tomar la cafeína en dosis moderadas, sobre todo, durante la noche o antes de irte a dormir.
¿Significa que no puedes tomar café de noche?
Es café tiene una gran cantidad de beneficios a la hora de prevenir enfermedades respiratorias y cardiovasculares, entre otras. Sin embargo, cuando se abusa de la cafeína, también pueden aparecer problemas de salud, como el dolor de cabeza o la acidez.
Por ello, lo ideal es no tomar más de 4 o 5 tazas de café al día. Después de cenar, lo mejor será no tomar más de una taza de café, a no ser que tu objetivo sea mantenerte despierto durante más tiempo. Por ejemplo, si es época de exámenes o estás en una reunión con amigos.
En ese caso, si lo que estás buscando es disfrutar de la última taza del día en compañía o si lo único que deseas es desconectar de lo que te ha pasado las horas previas, no olvides apostar por un café de calidad.
Una buena opción será elegir el café vietnamita en grano que encontrarás en Cafés Legend. Se trata de un café delicioso y con mucha personalidad que siempre destacará gracias a su sabor y que podrás preparar en casa como un auténtico profesional.
Sin duda, una de las mejores alternativas cuando buscas ese momento de paz al final del día, tanto si prefieres disfrutarlo solo como en compañía.
Controla también la dosis durante el día
Hablar de tomar café durante la noche también va relacionado a qué hacer durante el resto del día. Beber tres cafés o más de forma diaria puede reducir la mortalidad prematura en hombres un 18% y en mujeres un 8% según un estudio de la OMS.
A pesar de que antes se creía que el consumo habitual de café era perjudicial para la salud, lo cierto es que hoy en día han sido muchos los estudios que lo han desmentido e, incluso, han potenciado sus beneficios. Sin embargo, siempre hay que tener control.
De acuerdo con los expertos, lo ideal es tomar entre dos y tres tazas de café al día, lo que equivale a entre 200 y 300 mg de cafeína. Sin embargo, otros colocan el tope en los 400 mg de cafeína, aunque todo dependerá de cómo responda el organismo de cada persona al estímulo.
Esta es la hora a la que deberías dejar de beber café
Si aún te preocupa que el café pueda interferir en tu sueño y buscas saber cuál es la mejor hora para dejar de beberlo antes de dormir, también existe una respuesta aproximada.
En este caso, y sabiendo que la cafeína dura en el organismo un máximo de 6 horas, se podrá calcular de forma individual. El problema es que, como sucede con otras sustancias, cada cuerpo puede reaccionar de forma distinta ante la cafeína, siendo más o menos tolerante.
Hay personas que toman un café antes de dormir y ya no pueden hacerlo y otras que están acostumbradas a tomar tres tazas y duermen sin problema. Teniendo en cuenta los datos, lo ideal es adaptarlos a tu caso particular.
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